인생설렁탕 - 기본 차림상

인생설렁탕 - 옛날불고기 2인분 [1인분\11,000.일부러또먹]

인생설렁탕 - 고기추가(140g) [\8,000.일부러또먹]

인생설렁탕 - 메뉴판

인생 설렁탕 불고기를 먹은지 좀 되서

친구놈과 함 먹어볼 요량으로

"백종원 인생 설렁탕 불고기나 먹으러 가자"

"그게 모야?"

"백종원이 하는 설렁탕 프랜차이즈"

"야 그게 맛있겠냐"

"x라 맛있어"

우래옥[1인분 150g \37,000]만 먹던 입맛이라

싸구려 불고기가 맛있겠냐? 필

쨌든 종각점에 입성

나는 아는 맛 오랜만에 먹는 기대감이었고

친구놈은 처음 맛보는 불안감이었지만

2인분 주문하고 착석

음식 셋팅되는거 보더니

친구놈도 생각보다 그럴싸했는지

기대감으로 바뀌는 표정

아마 전골처럼 확 부어져서 나오는

보건옥[1인분 150g \15,000]정도 생각한 모양

전에 불고기 맛있게 먹는 법 언급한대로

"고기를 육수에 절반 가량 익히고

돔부분에다 탈정도로 지져먹는게 최고

불은 항상 최대로 온"

친구놈한테 설파하고

드디어 첫 시식

어라 생각보다 맛있네? 표정

2인분 게눈 감추듯 먹고 고기 추가 주문

공기밥 시켜서 비빔밥까지 마무리

다 먹고 친구놈한테 어떠냐 물어보니

맛은 사실 비교하긴 그렇고

만족도는 우래옥 백점에 80점은 된다...

오늘도 즐거운 술자리로 시마이!!!

P.S

백종원 프랜차이즈 방문하면 

개인적으로 상당히 만족하는 편인데

깔끔한 실내와 쾌적한 느낌은 둘째치고

사소한거지만 씨아시 된 소주잔만 봐도 

술꾼들 마음을 얄미울정도로 잘 파악한다는 점

"사소한 차이가 명품을 만든다"는 

누구나 아는 말이지만

그걸 실천한다는건 결코 쉬운 일이 아님

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