종로 동대문 종합시장 오복순대국 [201123]

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종로 동대문 종합시장 오복순대국 [201123]

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오복순대국 - 기본 차림상 


오복순대국 - 순대국 보 [\7,000.이건맨날먹]


오복순대국 - 메뉴판




예전 작성한 동대문 종합시장 맛집들중 바로 그 집


지금은 없어지거나 바뀐 집도 많지만 오복만큼은 건재


이쪽 골목에서 식사할 일이 요샌 없어서 오랜만에 방문이지만 


특유의 맑은 탕맛과 새콤한 깍두기 그리고 맛있게 익은 김치 


덤으로 푸근한 분위기는 예전 그대로인 아는 사람만 아는 전통 맛집


참고로 개인적으로 탕에 들깨는 절대 안 넣음


아는 선배가 순대국 먹는데 들깨를 안 넣길래 깜빡한줄 알고


"들깨 안 넣으셨어요"하니 "아! 그거 넣으면 들깨맛밖에 안 나서 난 안 너"


실제로 그러해서 그 이후 모든 탕에 들깨 안 넣음


그리고 순대국 간은 오직 새우젓 한 두숟갈로 심심하게하고


깍두기와 김치 맛으로 먹어서 김치나 깍두기 맛없으면 아예 안감



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2 Comments
26 장곡  
저도 여기저기 다니면서 그 지방의 순대국을 먹고 있지요.
공덕시장에 있는 순대국이 가성비가 좋고 맛도 있지요.
16 블랑코