팥죽을 좋아해서 찾아보니 종류가 여러가지군요.

[펌 자료 글]

팥은 중국에서 들어온 재배 작물로 8월에 꽃이 피고 씨앗은 품종에 따라서 색깔이 다양하다. 색깔에 따라서는 

붉은팥(적두팥, 빨간팥), 검정팥, 흰팥, 노랑팥(황색팥), 개구리팥, 갈가마귀팥, 제비팥 등이 있으며

심는 시기에 따라서는 아무 때나 심어도 좋다는 두루팥과 보리를 수확한 후 재배하는 그루팥이 있고

익는 시기에 따라서는 40일팥, 50일팥이 있는데

시나리팥, 쉰날거리팥, 순알거리팥으로도 쓰인다. 

팥의 배꼽이 크고 희어서 이팝(쌀밥)과 같은 느낌이 든다 해서 이팥으로 불리는 품종도 있으며

밀이나 보리를 베기 전에 그 고랑에 심는 대우팥을 경상북도에서는 끌팥 또는 껄팥이라고 한다.