예를 들어서 자막에

'落ち込む' 라는 일본어 단어가 있다고 한다면,

만약 자막이 ANSI 소스의 포멧이라면 '落ち○む' 이렇게 나오겠죠
 - '込'라는 한자를 인식 못해서 '○' 이런식으로 출력합니다

그리고 자막이 UTF-8 포멧이라면 '落ち込む' 이렇게 모두 정상적으로 나올겁니다
 - 그런데 특정 프로그램에서는 오히려 한글이 안나올수도 있다는게 문제죠

그래서 저는 지금까지 자막을 ANSI 포멧을 선호했는데요
저 일본어 단어처럼 특정 한자가 깨지는 현상을 보면
UTF-8 포멧이 맞는건가 싶기도 하고,
지금까지는 한국에서는 ANSI로 가는게 맞는게 아닌가 생각했었는데...
다소 머리속에 혼란이 오네요

한글과 일본어가 둘 다 있는 자막에서
자막 제작자 분들은 이 문제를 어떻게 해결 하시나요?
저런 특수 한자는 전체로 보면 적은 수니까 그냥 포기하는게 맞는 걸까요?